主料:
:面粉,白糖,高糖酵母粉,鸡蛋
面粉,
300克,
白糖,
50克高糖发酵粉,4克鸡蛋,
3个
辅料:
食用油,
30克蜂蜜水适量椰蓉适量蒸面包的做法步骤
1.首先,将面粉中加入高糖酵母,白糖,3个鸡蛋?? 放入适量的油。
2.揉成光滑的面团放入盆中发酵。
3.面已发好,揉10~20分钟搓成你要做的面包的小块。
4.容器中刷上油,把小块气泡排除的面团放入中,温水中进行二次发酵。
5.还做了卷肉松的。
6.二次发酵后进行蒸,蒸之前讲称面包的容器用保鲜膜全部包裹好,不能进入蒸汽。
7.蒸40分钟后,好了后5分钟后再起锅。
8.面包脱模后表面刷上蜂蜜水,然后撒上椰蓉。面包就好了??。
9.做了两种,这是放肉松馅的。大家试一试。
TAGS:
面食 早餐 其他菜系 面粉
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